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Zaziki

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Magerquark500 g
Schmand4 Becher
Knoblauchzehen7
Schnittlauch1 Bund
Zitronensaft frisch gepresst½ Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Magerquark und Schmand miteinander verrühren.Zitronensaft unterrühren. Knoblauchzehen schälen und in den Quark pressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Schnittlauch fein schneiden und zum Schluss nur kurz untermischen damit er nicht so zerquetscht wird. Nun im Kühlschrank ziehen lassen.

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