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Ingwer - Dip

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Magerquark100 g
saure Sahne100 g
Ingwer1 walnussgroßes Stück
Knoblauchzehe1
Zitronensaft1 EL
mildes Currypulver1 TL
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Quark und saure Sahne gut verrühren.

    2.Ingwer schälen, fein reiben und zur Quarkcreme geben.

    3.Knoblauch schälen, durch die Presse drücken und dazu geben.

    4.Zitronensaft ebenfalls zum Quark geben.

    5.Mit Salz und Curry gut abschmecken.

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    Rezept von rollimops
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