Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Avocado | 2 |
Magerquark | 200 Gramm |
Senf grob | 1 Esslöffel |
Zitrone frisch | 1 |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)308 (74)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Quark in eine Rührschüssel geben, mit Senf; Salz und Pfeffer verrühren.
2.Avocado schälen, zum Quark geben und mit einem Pürierstab zusammen pürieren, mit Zitronensaft abschmecken.
3.Passt gut zu Pell-oderBackkartoffel , oder zu Fladenbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****u
vom
Kommentare zu „Avocadocreme mit Quark“