Avocado Brotaufstrich mit Dill
10 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Avocado reif | 1 Stück |
| Schmand | 1 Becher |
| Frischkäse pur | 1 Becher |
| Sahnemeerrettich | 1 ½ EL |
| Dill frisch gehackt | 1 ½ TL |
| Schnittlauch frisch gehackt | 2 EL |
| Salz, Pfeffer, Zitrone | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
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1.Avocado teilen, Stein entfernen, das Fruchtfleisch auskratzen und grob zerdrücken. Sofort mit Zitronensaft beträufeln das es keine Braunfärbung gibt. Alle anderen Zutaten dazu geben und gut miteinander vermischen, mit Pfeffer und Salz abschmecken, fertig. Sehr lecker zu einem kräftigen Körnerbrot.
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vom
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