Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Quark | 1 Pk. |
Joghurt | 1 Becher |
Gurke | 1 |
Knoblauch | 4 Zehen |
Salz | etwas |
Öl | 4 EL |
Essig | 2 EL |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Quark und den Joghurt in eine Schüssel geben.Die Gurke schälen und reiben gut ausdrücken und dem Quark beifügen.Den Knoblauch fein hacken und zugeben sowie Öl und Essig.Gut durchrühren.Nach geschmack salzen und pfeffern.
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vom
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