easy ZAZIKI
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Quark | 1 Pfund |
| Joghurt | 1 Becher |
| Gurke frisch | 1 Stk. |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 Stk. |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)303 (73)
Eiweiß13,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Quark und den Joghurt miteinandel glatt rühren Die Gurke schälen und mit der Küchenmaschiene kleinhäckseln. In einem feinem Sieb etwas abtropfen lassen. Die Gurke und dIe gepressten Knoblauchzehen zu der Quarkmasse geben, vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. -den Zaziki gibt`s bei uns zum Grillen aber auch zum dippen von Gemüsesticks (abends vorm Fernseher :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
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