Tzatziki
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Tzatziki 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Magerquark | 500 g |
| Griechischer Joghurt 10% Fett | 150 g |
| Knoblauchzehen | 5 |
| Salatgurke | ½ |
| Tzatzikiwürzer | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)281 (67)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Die Gurke schälen und fein reiben, den Knoblauch schälen.
2.Den Quark mit dem Joghurt, der Gurke und dem Gewürz vermischen und den Knoblauch hinein pressen.
3.Am besten schmeckt der Tzatziki, wenn er einen Tag durchziehen kann...
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vom
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