Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Quark | 250 g |
Naturjoghurt | 200 g |
Salatgurke | 1 |
Knoblauchzehen | 3 |
Salatfix | 1 Päckchen |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)262 (63)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)262 (63)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurke schälen und mit einer Reibe kleinreiben. Den Saft, der entsteht, weggießen.
2.Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken
3.Gurke, Knoblauch, Quark und Joghurt in einer Schüssel vermengen
4.Mit Salatfix (kann man auch weglassen) , Salz und Pfeffer würzen. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von G****o
vom
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