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Lachstartar

leicht
Lachstartar - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
geräucherten Wildlachs250 gr.
Zwiebel1
Essiggurken3
Zitrone auspressen½
frisch gehackten Dill2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Essig2 EL
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Den Lachs in kleine Würfel schneiden

    2.Zwiebel und Essiggurken ebenfalls in ganz feine Würfel schneiden

    3.Jetzt den Lachs, Zwiebel, Essiggurken und Dill in eine Schüssel geben, die Zitrone darüber gießen

    4.Mit Salz, Pfeffer würzen und mit Essig und Öl abschmecken

    5.Auf Baguettescheiben verteilen und servieren

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