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Dillgurken

1 Std 5 Minleicht
Dillgurken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel1
Salatgurke aus meinem Garten1
Salz1 EL
Zucker2 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz1 TL
Essig4 EL
Wasser350 ml
Dill frisch gehackt aus meinem Garten1 EL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Gurke in dünne Scheiben schneiden. Salz, Zucker, Pfeffer und Essig in eine Schale geben. Mit einem Schluck Wasser mischen und rühren, bis sich Salz und Zucker gelöst haben.

    2.Gurkenscheiben und Zwiebelringe dazugeben und mit dem restlichen Wasser auffüllen. Dill dazugeben, alles durchmischen und eine Stunde abgedeckt ziehen lassen.

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    Rezept von K****o
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