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Dillgurken

1 Std 5 Mineinfach
Dillgurken - Rezept

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Zwiebel1
Salatgurke aus meinem Garten1
Salz1 EL
Zucker2 EL
Pfeffer aus der Mรผhle schwarz1 TL
Essig4 EL
Wasser350 ml
Dill frisch gehackt aus meinem Garten1 EL
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min

  • 1.Zwiebel schรคlen und in Ringe schneiden. Gurke in dรผnne Scheiben schneiden. Salz, Zucker, Pfeffer und Essig in eine Schale geben. Mit einem Schluck Wasser mischen und rรผhren, bis sich Salz und Zucker gelรถst haben.

    2.Gurkenscheiben und Zwiebelringe dazugeben und mit dem restlichen Wasser auffรผllen. Dill dazugeben, alles durchmischen und eine Stunde abgedeckt ziehen lassen.

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    Rezept von K****o
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