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Radieschen-Apfel-Gurken Salat

leicht
Radieschen-Apfel-Gurken Salat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Radieschen1 Bund
Äpfel2
Eingelegte Gurken3
Zwiebel1
Öl5 El
Balsamico3 EL
Gurkenwasser3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel pellen und fein würfeln, aus dem Öl, Balsamico und Gurkenwasser ein Dressing herstellen, alles gut miteinander verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken,

    2.Die Radieschen in scheiben schneiden, Die Äpfel und Gurken in Würfel schneiden, alles in das Dressing geben und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

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