Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Gurken | 1 kg |
Zwiebel | 1 groรe |
Dill, Senfkรถrner | etwas |
Sauerkirschbaumblatt oder Lorbeerblatt | 1 |
Wasser | 1 Liter |
Zucker | 2 EL |
Salz | 1 EL |
Krรคuteressig | ⅛ Liter |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)30 (7)
Eiweiร0,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)30 (7)
Eiweiร0,3 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 5 Min
- Ruhezeit:
- 1 Tag
Gesamtzeit:
1 Tag
1 Tag
1.Gurken schรคlen und in scheiben schneiden. Zwiebel schรคlen und in Ringe schneiden.
2.Senfkรถrner und Dill auf den Boden einer Schรผssel verteilen. Dann Gurken und Zwiebel gleichmรครig und abwechselnd einschichten. Mit dem Lorbeerblatt abschlieรen.
3.Sud aus Wasser, Zucker, Salz und Krรคuteressig ansetzen, erhitzen und heiร รผber die Gurken gieรen. Alles gut durchziehen lassen und am nรคchsten Tag genieรen. Mmh sehr lecker
4.Wer mag kann seine Gurken auch mit Knoblauch oder Meerrettich verfeinern- einfach mal ausprobieren!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu โSchnelle Senfgurkenโ