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Hot-Dog Gurken selbstgemacht,

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr eine Person
Grรผne Gurken ,ganze oder Reste etwas
Knoblauch frisch etwas
Hengstenberg Gurkenaufguss etwas
Einmachgewรผrz etwas
eventuell etwas Zucker etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gurken waschen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln

    2.Knoblauch schรคlen, Menge nach Geschmack, oder einfach weglassen! In dรผnne Scheiben schneiden

    3.Zutaten in einen passendenTopf geben und mit dem Gurkenaufguss auffรผllen.

    4.Alles 1x aufkochen, vom Herd nehmen und รผber Nacht ziehen lassen, eventuell mit etwas Zucker abschmecken. Tipp: Schmeckt der Sud= schmecken die Gurken

    5.Am nรคchsten Tag Gurken abgiessen und in Twist-Off Glรคser fรผllen

    6.Sud aufkochen die Glรคser damit auffรผllen und fest verschlieรŸen!

    7.Fertig! Wenn gut verschlossen halten sie mehrere Jahre

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