Gebratene Champions mit Zwiebeln
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Champignons frisch | 400 gr. |
| Zwiebeln frisch | 2 Stück |
| Olivenöl | 2 EL |
| Paprika Gewürz | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| oder andere Gewürze je nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)154 (37)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Champions putzen und in Scheiben schneiden, Zwiebeln schälen und ebenfalls grob schneiden. Öl in Pfanne erhitzen und beides hinein geben. Je nach gewünschter Konsistenz anbraten und abschmecken.... Curry macht sich geschmacklich bei frischen Champions sehr gut wenn man es mag!!!! Auch ein bis zwei TL Weißwein verstärken den Geschmack!
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vom
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