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Eiersalat PKK

1 Std 20 Minleicht
Eiersalat PKK - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier hartgekocht5 Stück
Spitzkohl frisch¼ Stück
Spitzpaprika rot1 Stück
Zwiebel rot1 Stück
Butterkäse Vollfettstufe2 Scheibe
Knoblauchzehe geschält1 Stück
Erbsen grün Konserve abgetropft140 Gramm
Salbei Blätter6 Stück
Salz etwas
Pfeffer etwas
Sekunden Mayonnaise s.mein Rezept etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1.Die Schüssel mit dem Knoblauch gut ausreiben.

    2.Die Zwiebel fein hacken, Gemüse und den Käse in Stücke bzw. Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen sowie Alles gut vermengen.

    3.Zum Schluss die abgetropften Erbsen, die Kräuter zugeben sowie die Mayonnaise (http://www.kochbar.de/rezept/119998/Sekunden-Mayonnaise.html) unter ziehen und für eine Stunde kühl stellen.

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