Zutaten fรผr 3 Personen
Zutaten fรผr 3 Personen
sรคuerlicher Apfel | 1 kl. |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 kl. |
Thymian frisch | 1 |
Schweineflomen | 250 gr. |
Gรคnseschmalz | 125 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1560 (373)
Eiweiร9,7 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett36,7 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1560 (373)
Eiweiร9,7 g
Kohlenhydrate2,2 g
Fett36,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Apfel schรคlen und in kleine Wรผrfel schneiden, Zwiebeln hรคuten und ebenfalls in Wรผrfel schneiden. Thymian Blรคttchen vom Stiel zupfen. Flomen in einem Topf bei schwacher Hitze auslassen, dabei umrรผhren.. Gรคnseschmalz, die Apfel- und Zwiebelwรผrfel und die Thymianblรคttchen zum Flomen geben und ca. 5 min mitgaren. In einen kleinen Schmalztopf geben und kalt werden lassen. Ich liebe Omas Schmalz auf frischem Zwiebelbrot wenn es drauรen kalt und ungemรผtlich ist. Das ist besser wie jedes Abendessen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Funnymaus2011
vom
Kommentare zu โApfel-Zwiebel-Schmalzโ