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Linsensuppe mit Ajvar

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wasser kochend2 l
Linsen rot250 g
Sonnenblumenöl etwas
Zwiebel gehackt1
Knoblauchzehen gehackt2
Vegeta Gewürz etwas
Ajvar3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.1) Öl in einem Topf erhitzen.

    2.2) Linsen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis die Linsen gelblich werden.

    3.3) Ajvar unterrühren.

    4.4) mit den kochendem Wasser auffüllen und 20-30min köcheln lassen.

    5.5) mit Vegeta abschmecken

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