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Party-Pizzabrot

leicht
Party-Pizzabrot - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl2 Große Tassen
Milch1 Große Tasse
Backpulver1
Zwiebel1
Cabanossi1
Schinkenwürfel100 Gramm
Edamer gestiftelt200 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Oregano getrocknet etwas
Thymian getrocknet etwas
Basilikum getrocknet etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel mit den Schinkenwürfel im Öl glasig dünsten.

    2.Mehl mit dem Backpulver vermischen, Milch und Schinkenzwiebeln in Öl hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und den getrockneten Kräutern würzen und mit einem Knethacken auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten.

    3.Cabanossi in Würfel schneiden und mit dem Käse unter den Teig mischen, den Teig zu einem Brotlaib formen, diesen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und im vorgeheiztem Backofen bei 220°C ca. 40 Min. backen.

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