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Kalorienarme Pizza !

15 Minleicht
Kalorienarme Pizza ! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eiweiß, etwas Salz3
Backpulver1 Päckchen
Eier3
Butter weich50 gr.
Magerquark125 gr.
Dinkel Mehl-----es geht auch normales Mehl150 gr.
Zwiebel1 mittelgrosse
Tomaten,in halbe Scheiben schneiden5 mittelgrosse
Würfelschinken125 gr.
.Morzarella1 Stk.
Gewürze: Thymian,Basilikum,Rosmarin,Oregano, etwas
Papirkapulver,Curry etwas
Da kann man an Gewürze nehmen wie mans gerne mag. etwas
Auch frische Kräuter kann man nehmen. etwas
Wie man es halt gerne mag................ etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Eiweiß,Backpulver und Salz schaumig rühren Die 3 Eier,Butter und Quark dazu und weiter schaumig rühren. Dann gibt man nach und nach das Mehl dazu,alles zu einem geschmeidigen Teig rühren. Eine Pizzaform oder eine 28"Springform nehmen,gut einfetten und mit Mehl bestreuen. Den Teig in die Form geben,mit den gewürfelten Zwiebeln bestreuen. Ab in den Backofen. ( Elektro=200 Grad+Umluft=180 Grad)Ca.10-15 Min.Backen.

    2.Auf den vorgebackenen Teig den gewürfelten Schinken geben. Daruf kommen die halben Tomatenscheiben.Mit den Gewürzen bestreuen. Nun kommt noch, der in 1/4 Scheiben geschnittenen Morzarella,darauf verteilt. Nochmal für ca.15-20 Minuten in den Backofen. Der Morzarella muß zerlaufen sein.

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    Rezept von U****a
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