Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Eier | 2 |
Pfanni Knรถdel halb halb-12 Knรถdel | 1 Pรคckchen |
Mehl | 5 EL |
Paprikaschoten grรผn-putzen,waschen+ in Streifen schneiden | 2 |
Paprikaschoten rot-putzen,waschen+ in Streifen schneiden | 2 |
Zwiebeln frisch-abziehen+in halbe Ringe schneiden | 2 |
Lauch-putzen,waschen+kleinschneiden | 1 Stange |
etwas Pflanzencreme | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
Thymian, Oregano | etwas |
Tomaten-waschen+in Scheiben schneiden | 4 |
Cabanossi-in Scheiben schneiden | 1 |
Emmentaler geraspelt | 150 gr. |
Gouda gerieben | 150 gr. |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiร2,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett2,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)251 (60)
Eiweiร2,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett2,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Eier mit Wasser zu 3/4 L Flรผssigkeit auffรผllen, Knรถdelpulver einrรผhren, 10 Min. quellen lassen, das Mehl drunterrรผhren und den Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen.
2.Zwiebeln und Paprika in einer Pfanne im erhitzten Fett dรผnsten, bis die Zwiebeln glasig werden. Den Lauch zufรผgen, krรคftig wรผrzen und alles nochmal 3 Min. schmoren lassen.
3.Den Inhalt der Pfanne auf den Knรถdel- Teig geben. Dann noch die Cabanossi- und Tomatenscheiben gleichmรครig darauf verteilen, mit dem Kรคse bestreuen und ca. 35 Min. im vorgeheizten Ofen (Umluft 180ยฐC) backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von cleo64
vom
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