Name: Thousand Island Dressing
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Island
Ingredients: 150 g Salatcreme 4,9 % Fett; 150 g Naturjoghurt; 3 EL Ketchup; 3 EL Milch; Salz, Pfeffer; 1 ½ EL Zitronensaft; ein Spritzer Tabasco; ½ Bund Petersilie; 1 Stk. hartgekochtes Ei; 3 Stk. Essiggurken; je eine Viertel rote und grüne Paprika

Thousand Island Dressing

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Salatcreme 4,9 % Fett	150 g
Naturjoghurt	150 g
Ketchup	3 EL
Milch	3 EL
Salz, Pfeffer	etwas
Zitronensaft	1 ½ EL
ein Spritzer Tabasco	etwas
Petersilie	½ Bund
hartgekochtes Ei	1 Stk.
Essiggurken	3 Stk.
je eine Viertel rote und grüne Paprika	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Essiggurken, Paprikaschoten und Ei sehr fein würfeln. Petersilie fein hacken.
2.Salatcreme, Joghurt, Milch, Ketchup, Zitronensaft und Tabasco verrühren. Salzen und Pfeffern. Die feingehackten Zutaten unterrühren. Vorm Servieren ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Ggf. nochmals abschmecken.
3.Man kann natürlich statt der Salatcreme auch Mayo verwenden, aber das ist mir persönlich zu fettlastig.
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Rezept von Sri_Devi
vom 16.06.2013

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