Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Reis gegart | 250 gr. |
gelbe Paprika | 4 Stk. |
Champignons braun | 250 gr. |
Schinkenwürfel | 200 gr. |
Käse gerieben | 100 gr. |
Mais | 1 Dose |
Salatmayonnaise | 100 gr. |
Essig | 2 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Petersilie | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1242 (297)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett18,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1242 (297)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett18,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Paprika in Stücke und Champignons in Scheiben schneiden. Mit Mais, Schinkenwürfeln, Reis und Käse in eine Schüssel geben.
2.Mayonnaise mit Essig, Petersilie, Salz und Pfeffer zum Dressing verrühren und unter den Salat mischen.
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vom
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