1. Home
  2. Rezept
  3. Apfel-Avocado-Salat mit roten Zwiebeln

Apfel-Avocado-Salat mit roten Zwiebeln

15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Avocado1 Stück
Zwiebel rot1 Stück
Apfel½ Stück
Zitrone1 Schuss
Rapsöl1 Schuss
Walnüsse2 EL
Salz und Pfeffer1 Prise
Zucker braun1 Prise

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Avocado, Zwiebel und Apfel in kleine Stücke schneiden.

    2.Die Walnüsse leicht hacken, damit sie weniger grob sind.

    3.Die Zutaten mischen und etwas Öl unterheben.

    4.Alles mit einem ordentlichen Schuss Zitronen- oder Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

  • Tipp

    5.Wenn man den Salat etwas durchziehen lässt, dann schmeckt er noch besser. Passt gut zu Brot, Fisch oder (wie hier) einem Stück Tofu.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von k****n
    vom
    Profilbild von k****n

Auch lecker

Kommentare zu „Apfel-Avocado-Salat mit roten Zwiebeln“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich