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Radieschen-Creme

10 Minleicht
Radieschen-Creme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Quark100 gr.
Kräuterfrischkäse50 gr.
Schafskäse50 gr.
Radieschen½ Bund
Schnittlauch½ Bund
Salz, Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Schnittlauch klein schneiden. (kann auch im Quick-Chef zerkleinert werden, allerdings wird er dadurch nicht schön gleichmäßig klein).

    2.Die Radieschen waschen und im Quick-Chef zerkleinern.

    3.Quark mit Frischkäse und dem zerbröckelten Schafskäse zugeben und verrühren.

    4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    5.Schmeckt lecker zu Pellkartoffeln. Eignet sich aber auch als Dip für Gemüse oder auf Baguette.

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    Rezept von lenilotta
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