Bavette in Walnuss - Feigen - Sauce

Zubereitung

• 1.Die Nudeln kochen.

  2.Das Öl mit den gehackten Walnüssen und dem Knoblauch (fein in Streifen geschnitten) sehr langsam erhitzen.

  3.Wenn die Nüsse und der Knoblauch leicht geröstet sind, das Paniermehl dazugeben, salzen und das Chili dazugeben.

  4.Die Feigen in grobe Würfel schneiden.

  5.Zur Sauce geben, noch ganz kurz aufkochen. Abschmecken, fertig.

  6.Anrichten und mit Petersilie garnieren......lecker !!!

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  Rezept von m****m
  vom 31.08.2012

  
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