Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Romanasalat | 1 Kopf |
Kräuterquark | 1 Becher |
Joghurt | 1 Becher |
Öl | 2 EL. |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Röstzwiebeln | 1 Handvoll |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Quark mit dem Joghurt und dem Öl vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Salatblätter waschen, auf Teller oder Salatschalen anrichten und mit dem Quarkdressing begiessen.
3.Den Salat mit Röstzwiebeln garniert servieren.
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vom
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