Name: Gemischte Blattsalate
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Rucola; 2 Köpfe Blattsalat z. B. Lollo Rosso, Lollo Biando, Eichblattsalat, Kopfsalat; 1 Päckchen Salatfix z. B. Knorr, Geschmacksrichtung beliebig; 3 EL Balsamico-Dressing, z. B. Knorr; Olivenöl; etwas Senf; Parmesan gehobelt

Gemischte Blattsalate

20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Rucola	100 g
Blattsalat z. B. Lollo Rosso, Lollo Biando, Eichblattsalat, Kopfsalat	2 Köpfe
Salatfix z. B. Knorr, Geschmacksrichtung beliebig	1 Päckchen
Balsamico-Dressing, z. B. Knorr	3 EL
Olivenöl	etwas
etwas Senf	etwas
Parmesan gehobelt	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Salate putzen, waschen, abtropfen lassen bzw. schleudern und dann mit Ausnahme des Ruccola in mundgerechte Blättchen zupfen. Für das Dressing Salatfix nach Packungsanweisung mit Olivenöl und Wasser anrühren. Balsamico-Dressing zufügen und evt. noch mit etwas Senf abschmecken. Salate mit dem Dressing mischen und mit Parmesan bestreut servieren.
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Rezept von S****3
vom 31.03.2010

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