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Gemischter Blattsalat mit Pflaumen und fruchtigen Dressing

leicht
Gemischter Blattsalat mit Pflaumen und fruchtigen Dressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eisbergsalat½ Kopf
Radicchio½ Kopf
Pflaumen2
Himbeersenf1 EL
Walnussöl4 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.die salate in streifen schneiden....waschen und abtropfen bzw trockenschleudern

    2.die pflaumen in spalten schneiden

    3.aus senf und öl eine marinade rühren....mit salz, pfeffer und zucker abschmecken

    4.den salat auf teller verteilen und mit den pflaumenspalten belegen

    5.das dressing darüber verteilen und servieren

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