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Feldsalat mit Pfirsichen und Balsamico

leicht
Feldsalat mit Pfirsichen und Balsamico - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat2 Handvoll
Zwiebel1 Kleine
Bergpfirsiche2
Öl3 EL
Zitronensaft1 EL
Wasser2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Balsamico-Creme etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel pellen, fein würfeln und in einer Schüssel mit Öl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Wasser vermischen.

    2.Pfirsiche vom Stein befreien, würfeln und in das Dressing geben.

    3.Den Feldsalat waschen, abtropfen lassen und auf Teller anrichten, das Pfirsich-Dressing drübergeben, mit Balsamico-Creme dekoriert servieren.

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