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Reispfanne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Langkornreis3 Tassen
Erbsen tiefgefroren2 Tassen
Paprika rot2 Stรผck
Zwiebel1 kl.
Mais1 kl. Dose
Salz etwas
weiรŸer Pfeffer etwas
Tomatenmark2 EL
Ajvar scharf2 EL
Olivenรถl etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Reis nach Packungsangabe koch und abgieรŸen. Erbsen ca. 2 Minuten kochen und abgieรŸen.

    2.Zwiebel und Paprika in kleine Wรผrfel schneiden und kurz anbraten. Den gekochten Reis, die Erbsen und den Mais hinzufรผgen, alles gut umrรผhren. Tomatenmark und Ajvar zugeben und wieder alles gut umrรผhren und ganz kurz mitbraten lassen ca. 1 Minute. Alles mit Salz und weiรŸem Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von K****i
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