Zutaten fรผr 4 Personen
Zutaten fรผr 4 Personen
Hass-Avocado reif | 2 Stรผck |
Limette | 1 |
Salz | etwas |
kleine Tomaten oder 2 groรe | 5 Stรผck |
Schalotte | 1 |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (150)
Eiweiร2 g
Kohlenhydrate12 g
Fett10,4 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)626 (150)
Eiweiร2 g
Kohlenhydrate12 g
Fett10,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Avokado in der Mitte einschneiden (auf den harten Kern aufpassen) und durch eine drehende Bewegung zerteilen- Dann dass Fruchtfleisch herauslรถsen, in eine Schรผssel geben und mit einer Gabel zerdrรผcken. Danach eine Limette ausdrรผcken und sofort รผber die Avokado geben, damit sie nicht braun wird. Nun noch die Tomaten klein schneiden, sowie die Schalotte klein hacken und unterheben. Zuletzt mit Salz abschmecken.
2.Eignet sich zu Fleisch, aber auch sehr gut als Brotaufstrich.
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vom
Kommentare zu โGuacamole mit Tomatenโ