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Hirtensuppe

leicht
Hirtensuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Rindergulasch1 ½ kg
Zwiebeln3
Brühe2 LT
Erbsen und Möhren1 Dose
Pilze1 Dose
Mandarienen1 Dose
geschnittene Ananas1 Dose
Silberzwiebeln1 Glas
Tomatenpaprika1 Glas
Dose Ochsenschwanzsuppe1 Lt
zum andicken Gustin etwas
zum abschmecken Sahne oder gar Rotwein etwas
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln klein würfeln und mit Fleisch anbraten Mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in einen großen Topf geben und mit Brühe auffüllen und garen lassen. Die restlichen zutaten zu dem Fleisch geben. Die Flüssigkeit aus Glas und Dosen nur zur hälfte zugeben. Alles schön durch rühren und noch einmal erwärmen. Mit Sahne oder Rotwein

  • 2.abschmecken. Mann kann auch Sahne und Rotwein zugeben.

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