Himbeer Chutney
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Himbeer Chutney 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Apfel getrocknet i.Würfel | 100 g |
| Bananenscheiben getrocknet i,Würfel | 100 g |
| Pflaummen getrocknet i.Würfel | 100 g |
| Rosinen | 50 g |
| Obstessig | 250 ml |
| Salz | 1 Eßl |
| Senfkörner | 1 Eßl |
| Ingwer gerieben | 2 cm |
| Himbeeren frisch od Tk | 500 g |
| Honig | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)410 (98)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate21 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)410 (98)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate21 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Getrocknete Obst mit Essig übergießen und 12 Std ziehen lassen.
2.dann mit den restlichen Zutaten vermischen und in einem Topf zum Kochen bringen.
3.Dabei ständig rühren,ca 15 Min köcheln lassen,dabei rühren.
4.dann in Gläschen abfüllen +kühl stellen,das Chutney ist auch ein tolles Mitbringsel
5.Wir essen das Chutny zu Fleisch und Käse
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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