Cremiger Schokokuchen
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Cremiger Schokokuchen 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Zucker | 210 g |
| Eigelb | 10 |
| Mandeln gerieben | 210 g |
| Schokolade gerieben | 210 g |
| Eiklar | 10 |
| Sahne | 250 ml |
| Schokolade | 200 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1229 (293)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1229 (293)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate22,5 g
Fett18,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zucker mit Eigelb schaumig schlagen. Restliche Zutaten beimengen und steif geschlagenen Eischnee unterheben. Bei ca.180 Grad etwa 40-50 Min.backen.
2.Für die Trüffelcreme: Sahne aufkochen, Schokolade darin schmelzen. Creme auf den abgekühlten Kuchen streichen.
3.Genießen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ninschie
vom
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