Zutaten fรผr 8 Personen
Zutaten fรผr 8 Personen
Fรผr den Boden: | etwas |
Eiweiร | 8 |
EL Zucker | 8 |
gr Haselnuร gemahlen | 300 |
Backpapier | etwas |
Fรผr die Creme: | etwas |
Eigelb | 8 |
gr Zucker | 250 |
gr Kakao | 50 |
EL Mehl | 1 |
gr Butter | 250 |
weiรe Schokolade fรผr die Deko | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)838 (200)
Eiweiร13,8 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett7,1 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)838 (200)
Eiweiร13,8 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett7,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eiweiร steif schlagen, Zucker und Haselnusse dazu geben und vermischen.Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bei 180 Grade 12- 15 min backen(Zahnstocher- Test machen).
2.Fรผr die Creme Kakao mit Zucker, Mehl und Eigelb vemischen und die Mischung im warmen Wasserbad etwa 10 min schlagen. Die Creme abkรผhlen lassen. Butter schรคumig schlagen und unterrรผhren.Die Creme auf dem Kuchen verteilen und der Kuchen ca 4 Stunden kalt stellen.Geraspelte weiรe Schokolade auf dem kalten Kuchen verteilen.
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vom
Kommentare zu โNusskuchen mit Schokocremeโ