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Nusskuchen mit Schokocreme

leicht

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Zutaten

Zutaten fรผr 8 Personen
Fรผr den Boden: etwas
EiweiรŸ8
EL Zucker8
gr HaselnuรŸ gemahlen300
Backpapier etwas
Fรผr die Creme: etwas
Eigelb8
gr Zucker250
gr Kakao50
EL Mehl1
gr Butter250
weiรŸe Schokolade fรผr die Deko etwas
Nรคhrwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.EiweiรŸ steif schlagen, Zucker und Haselnusse dazu geben und vermischen.Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bei 180 Grade 12- 15 min backen(Zahnstocher- Test machen).

    2.Fรผr die Creme Kakao mit Zucker, Mehl und Eigelb vemischen und die Mischung im warmen Wasserbad etwa 10 min schlagen. Die Creme abkรผhlen lassen. Butter schรคumig schlagen und unterrรผhren.Die Creme auf dem Kuchen verteilen und der Kuchen ca 4 Stunden kalt stellen.Geraspelte weiรŸe Schokolade auf dem kalten Kuchen verteilen.

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