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Gebackene Apfelspeise

40 Minleicht
Gebackene Apfelspeise - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Weizenvollkornmehl100 Gramm
Grieß100 Gramm
Brauner Zucker100 Gramm
Vanillezucker1 Packung
Zimt etwas
Rosinen etwas
Äpfel1 kg
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Mehl, Grieß, Zucker, Vanillezucker ,etwas Zimt und Rosinen nach Wunsch vermischen. Äpfel schälen und grob reiben. Eine Auflaufform fetten. Zuerst hälfte Äpferaspel, dann hälfte Mehlgemisch einschichten, dann die restlichen Äpferaspel und restliches Mehlgemisch einschichten. Es müssen 4 Lagen sein. Bei 200 Grad ca. 20 Minten backen, mit flüssiger Butter beträufeln und weitere 20 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.

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