Chinakohl-Nudel -Pfanne

Zubereitung

• 1.Das Geschnetzelte waschen --trocken tupfen und in heißen Öl etwas anbraten .

  2.Zwiebel schälen Paprika und Chili waschen von den Kernen befreien und klein schneiden zu den Fleisch geben mit Salz und Pfeffer würzen.

  3.Von den Chinakohl den Mittelstrunk entfernen kleinschneiden und mit in die Pfanne geben .

  4.Zum Schluß kommen noch die aldente gekochten Nudeln dazu --alles gut verrühren und mit Sojasoße abschmecken .

  5.Nun bleibt mir nur noch eins euch Guten Appetit zu wünschen ;:-)

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  Rezept von wastel
  vom 25.10.2011