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Eier: Wasabi-Omelett

25 Minleicht
Eier: Wasabi-Omelett - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eier aus der Freilandhaltung3
Wasabi-Suppe mit Croutons2 kleine Tütchen
etwas mediterane Brühe, gepulvert etwas
Alpro Soya¼ Becher
viel geriebener Emmentaler etwas
Chilliöl zum Anbraten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Bis auf den Emmentaler alles miteinander verrühren.

    2.In einer Pfanne das Chilliöl erhitzen und die Eiermischung einlaufen lassen.

    3.Emmentaler drüberstreuen, einsinken lassen und alles duchstocken lassen.

    4.Gemeinsam mit 2 Scheiben Vollkorntoast servieren. Schmeckte echt Wasabi! Viel Spaß für alle faulen Köche!

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