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Mr. Fröhlich (leckeres Abendbrot)

leicht
Mr. Fröhlich (leckeres Abendbrot) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Vollkornbrot2 Scheiben
Putenbrustaufschnitt1 Scheibe
Schinkenwurst2 Scheiben
Eier2
Butter / Magarine nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Eier in einer Pfanne mit etwas Öl zu Spiegeleiern braten.

    2.In der Zeit, das Brot mit Butter / Magarine nach Geschmack bestreichen und entweder mit Putenbrust oder mit Schinkenwurst belegen.

    3.Die fertigen Eier auf die belegten Brote legen. Und wer mag kann noch mit Salz und Pfeffer würzen.

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    Rezept von n****3
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