Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Vollkornbrot | 2 Scheiben |
Eier | 3 |
Schinkenspeck | 4 Scheiben |
Milch | etwas |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Eier mit etwas Milch mischen. Mit Salz und Pfeffer mischen und dann braten aber nicht zu trocken werden lassen. Die Scheiben vom Schinkenspeck in einer andern Pfanne ohne Fett anrösten. Brot auf den Teller, gerösteten Schinken darauf und zum Schluß das Rührei. Das war so lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von gabi-63
vom
Kommentare zu „eine leckers Abendbrot“