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Eier: Zucchini-Omelette

25 Minleicht
Eier: Zucchini-Omelette - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier4
Zucchini1 große
Sahne½ Becher
Salz etwas
Pfeffer, gemahlen etwas
frisch gepresster Knoblauch etwas
etwas Öl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.In einer Schüssel die Eier verquirlen und mit Sahne und den Gewürzen sowie dem gepressten Knoblauch verquirlen.

    2.Eine Pfanne mit etwas Öl erhitzen und die in Würfel geschnittenen Zucchini anbraten.

    3.Dann die verquirlten Eier zugeben und alles bei mittlerer Hitze stocken lassen und aufpassen, dass nichts anbrennt. Fertig! Gelingt immer!

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