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Blechkartoffeln

einfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 2 Personen
Kartoffeln500 g
ร–l2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mรผhle etwas
Knoblauchzehen2
Rosmarinzweig etwas
Thymianzweige etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Den Backofen auf 190ยฐ (Umluft) vorheizen.

    2.Die Kartoffeln schรคlen, waschen, trocken tupfen und in dicke Scheiben schneiden. Auf ein gefettetes Backblech legen und reichlich mit ร–l bepinseln. Salzen, pfeffern. รœberall etwas kleingeschnittenen Knoblauch, Rosmarin und Thymian (oder auch andere Krรคuter) darรผber streuen, und 20-25 Minuten backen bis die Kartoffelscheiben knusprig sind.

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    Rezept von Waldbeere
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