Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Schnittbohnen 750 gramm | 1 Glas |
Gehacktes halb Rind - halb Schwein | 1 Pfund |
Kartoffeln | 1 ½ Kilo |
Zwiebel | 1 Stk. |
Gewürze: Salz,Pfeffer, Maggi,Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett17,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß18,9 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett17,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.zuerst 1 zwiebel(natürlich klein geschnitten ) leicht anbraten, dann das gehackte hinzugeben und ziemlich klein machen(so wie bei ner bolognaise ) anbraten ohne fett. dann würzen.wie beschrieben - bischen pfeffer,bischen salz, ein wenig maggi.je nachdem wie mans mag.das ganze so 6-8 minuten braten lassen bei mittlerer hitze bis es schön knusprig braun wird.dann die schnittbohnen hinzugeben.nochmals so ca. 5 minuten durchziehen lassen.kartoffelpürre ( selbstverständlich selbst gemachter und nicht aus tüten ) schön drunterrühren bzw. untereinandermischen. Sowas isst jedes Kind und (fast) jeder Erwachsene. Viel Spass
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****9
vom
Kommentare zu „Schnibbelsbohnen mit gehacktem“