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Mango Papayasalat

20 Minleicht
Mango Papayasalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Mango frisch1 Stk.
Papaya frisch½ Stk.
Korianderstängel frisch2 Stk.
Minzestängel2 Stk.
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle2 Prise
Sesamöl1 Schuss
Zucker1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Mango und Papaya schälen, putzen und in feine Würfel schneiden.

    2.Koriander und Minze säubern und fein hacken.

    3.Mango- und Papayawürfel mit der Minze und Koriander vermengen und mit Salz, Pfeffer, Sesamöl und Zucker abschmecken. Fertig!

    4.Tipp: nicht zögerlich mit den Gewürzen bzw. Zucker sein.... ergibt einen köstlichen Salat, der intensiver schmeckt, je reifer die Früchte sind... (sonst könnte es fade werden.. ;-) )

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