Zutaten fรผr 5 Personen
Zutaten fรผr 5 Personen
Fรผr die Gehacktesklรถschen | |
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Rind Hackfleisch frisch | 500 Gramm |
Brรถtchen alt | 1 Stรผck |
Ei | 1 Stรผck |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 Stรผck |
Salz | 1 Teelรถffel |
Pfeffer | etwas |
Maggi | 1 Teelรถffel |
Senf | 1 Esslรถffel |
Fรผr den Eintopf | |
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Spitzkohl frisch | 2 Stรผck |
Zwiebel gewรผrfelt | 1 Stรผck |
Speck gewรผrfelt | 100 Gramm |
Kartoffeln fein gewรผrfelt | 10 Stรผck |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Maggi | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)368 (88)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett1,9 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)368 (88)
Eiweiร5,8 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Aus den Zutaten fรผr die Klรถschen einen Teig machen . Zu Klรถschen formen. In der Pfanne ausbraten.
2.Die Zwiebel mit den Speck in einem Topf anbraten. Den kleingeschnittenen Kohl und die Kartoffelwรผrfel zugeben und mitbraten. Etwas Wasser angieรen.
3.Mit Salz,Pfeffer und Maggi wรผrzen
4.Die Gehacktesklรถschen zu dem fertigen Eintopf geben. In die Pfanne Wasser geben und den Bratensud mit in den Topf geben.
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vom
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