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Fleisch: Kohlpfanne

40 Minleicht
Fleisch: Kohlpfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mett300 gr.
Weißkohl frisch500 gr.
Butterschmalz2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Kümmel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Das Mett in heißem Butterschmalz schön braun anbraten, den kleingeschnittenen Kohl dazugeben und mitbraten, mit etwas Wasser ablöschen und mit Kümmel, Salz und Pfeffer würzen.

    2.Bei geschlossenem Topf ca. 30 Minuten schmoren lassen.

    3.Dazu gibts Salzkartoffeln.

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    Rezept von osiris1807
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