Zutaten fรผr 10 Personen
Zutaten fรผr 10 Personen
Eier | 4 Stk. |
Zucker | 250 g |
รl | 100 g |
Wasser | 100 g |
Kuchenmehl | 250 g |
Backpulver | ½ Pรคckchen |
Salz | 1 Brise |
Vanillezucker | 1 Pรคckchen |
Apfelmus | 1 Glas |
Biskotten | 1 Pk. |
Schlagobers | 500 ml |
Zimt | etwas |
Nรคhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1338 (319)
Eiweiร4,6 g
Kohlenhydrate31,5 g
Fett19,6 g
Nรคhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1338 (319)
Eiweiร4,6 g
Kohlenhydrate31,5 g
Fett19,6 g
Zubereitung
1.Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rรผhren
2.รl und Wasser langsam unterschlagen
3.Mehl mit Backpulver vermengen und unter die Eierschaummasse heben
4.Teig auf Blech geben und bei 180ยฐ ca. eine halbe Stunde backen
5.Kuchen auskรผhlen lassen
6.Kuchen mit Apfelmus bestreichen und mit Biskotten belegen
7.Kuchen รผber Nacht oder einige Stunden stehen lassen - damit Biskotten weich werden
8.Mit Schlagobers bestreichen und mit Zimt bestreuen
9.Gutes Gelingen!!
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vom
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