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Hackstippe

50 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Rinderhack500 Gramm
ร–l2 Esslรถffel
Zwiebel gehackt2 mittelgross
Champignons200 Gramm
Paprikaschote rot1
Wasser750 Milliliter
Gewรผrzgurken3 mittelgross
Salz1 Teelรถffel
Pfeffer1 Teelรถffel
Paprika edelsรผรŸ1 Teelรถffel
Thymian etwas
Oregano etwas
Basilikum etwas
Speisestรคrke3 Teelรถffel
Schlagsahne100 Milliliter
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min
  • 1.Champignons in Scheiben schneiden, Gewรผrzgurken auch, Paprikaschote in Wรผrfel schneiden

  • 2.Das ร–l in einem Topf erhitzen, Rinderhack unterrรผhren anbraten mit Salz,Pfeffer,Paprikapulver wรผrzen. Die Zwiebeln zu geben sowie die Parikaschote , Champignons und Gewรผrzgurken. umrรผhren,Jetzt das Wasser dazu geben 30 Min. auf kleiner Stufe Kรถcheln lassen. Die Speisestรคrke mit etwas Wasser verrรผhren und die Hackstippe damit binden. Schlagsahne dazu geben mit Thymian,Basilikum, Oregano pikant abschmecken! Mit Kartoffeln, รผder Reis, servieren.

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    Rezept von t****8
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