Apfel - Sellerie - Meerrettichsalat
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Apfel - Sellerie - Meerrettichsalat 
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Für die Füllung Nr. 4- Apfelkren
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Äpfel | 500 gr. |
| Sellerie frisch | 250 gr. |
| Meerrettich | 20 gr. |
| Joghurt | 1 Becher |
| Salz | 1 Prise |
| Honig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)222 (53)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate11,7 g
Fett0,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Meerrettich fein reiben, mit einer Prise Salz bestreuen und etwas Honig darübergeben. Die Äpfel schälen und grob reiben, den Sellerie schälen und in feine Streifen schneiden, alles mit einander vermischen und 1 Becher Joghurt unterheben.
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vom
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