Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Apfel | 2 Stück |
Zucker | 1 EL |
geriebener Meerrettich aus dem Glas oder frisch | 2 EL |
Essig | 1 TL |
Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Äpfel schälen entkernen und fein reiben. Mit dem Essig, dem Zucker und dem Meerrettich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Passt gut zu kaltem Braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****4
vom
Kommentare zu „Apfelkren“